Recette de : Punch tahitien (maitai)
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Punch tahitien (maitai)
- un verre (à moutarde) de rhum blanc- un verre (à moutarde) de rhum vieux- un verre (à liqueur) de curaçao blanc (ou un autre alcool d'orange un peu sec)- 3 verres (à moutarde) de jus d'orange- 3 verres (à moutarde) de jus d'ananas- 1 ou 2 citrons verts- sirop de grenadine ou d'orgeat- 1/2 gousse de vanille fenduePréparation de la recette Punch tahitien (maitai)
Verser dans un saladier un verre à moutarde de rhum vieux et un autre de rhum blanc plus un verre à liqueur de curaçao.
Ajouter 3 verres de jus d'orange, trois de jus d'ananas, le jus du citron vert et la vanille (fendue j'insiste).
Ajouter au choix un verre à liqueur de sirop de grenadine (plus joli) ou d'orgeat (plus savoureux)
Mettre au réfrigérateur, couvert, pour au moins 24 h. A huit jours, il tue!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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