Recette de : Punch alsacien.
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Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Punch alsacien
(pour 7 litres)- 2 bouteilles de crémant d'Alsace
- 1 bouteille de rhum martiniquais
- 2 litres de jus d'orange avec pulpe
- 1 litre de jus d'ananas
- 50 cl de sirop de sucre de canne
- 4 citrons jaunes
- 4 citrons verts
Préparation de la recette Punch alsacien
Couper les citrons verts et jaunes en petits quartiers et mettre le tout dans un grand saladier (contenance 7 litres).Arroser avec le rhum, de jus de fruits, de sirop de sucre de canne et enfin de crémant d'Alsace.
Mettre au réfrigérateur durant 3 heures ou placer 2 heures au réfrigérateur et 30 minutes au congélateur pour un effet glaçon.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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