Recette de : Pudding pomme et chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pudding pomme et chocolat
- 400 g de pain rassis- 1 boîte de lait concentré non sucré- 60 cl de lait- 3 oeufs- 200 g de sucre roux- 150 g de chocolat noir- 2 pommesPréparation de la recette Pudding pomme et chocolat
Couper le pain rassis en petits morceaux dans un grand saladier.
Chauffer le lait et verser les deux lait dans le saladier.
Laisser tremper au moins 20 min en prenant soin de mélanger de temps en temps pour que le pain soit bien imbibé.
Ajouter le sucre et les oeufs, puis le chocolat coupé grossièrement et les pommes coupées en dés.
Verser le tout dans un grand moule beurré et mettre dans le four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 50 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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