Pudding au pain et pommes

Name: Pudding au pain et pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pudding au pain et pommes

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 40 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 pommes- 1/2 baguette de pain rassi- 1 oeuf- 125 g de sucre- 250 ml de lait- Extrait de vanille et cannelleOn peut aussi rajouter raisins, copeaux de chocolat, etc., pour varier les plaisirs.

Préparation de la recette :

Peler les pommes et les trancher en fines lamelles.Couvrir le fond d'un moule, légèrement beurré, avec la moitié des pommes. Ajouter la moitié du pain beurré, coupé en cubes. Disposer le reste de pommes puis le reste de pain.
Battre l'oeuf avec le sucre et le lait.Verser sur la préparation.
Enfourner à 180°C (thermostat 6), pendant environ 40 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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