Recette de : Préfou
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Préfou
- pain polka (pain sans levain) ou un pain où l'on enlevé la mie de pain- 100 g de beurre demi-sel- 5 gousses d ail- poivrePréparation de la recette Préfou
Couper le pain dans le sens de la longueur.
Dans 100 g de beurre demi-sel, incorporer 5 gousses d'ail hachés et du poivre.
Etaler ce melange sur la longueur du pain puis refermer ce dernier. Le cuire à four chaud (thermostat 6) pendant 10 mn.
A deguster chaud avec un Pineau des Charentes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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