Pralinés au café

Recette de : Pralinés au café

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(60 pièces) :- 200 g chocolat noir- 200 g chocolat au lait- 200 g de graisse de coco- 1 cuillère à soupe de café instantané

Préparation de la recette :



Faire fondre la graisse et le chocolat dans une casserole, à feu doux, en remuant.
Lorsque tout est fondu, ajouter le café. Bien remuer.
Verser dans des godets en papier ou en aluminium.
Laisser prendre au frais.
(A conserver impérativement au frais, sinon le chocolat fond).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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