Recette de : Poulpes marinés.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulpes marinés
- 2 poulpes moyens- 2 gousses d'ail
- 1 oignon
- 5 cl d'huile d'olive
- jus de 2 citron
- sel, poivre
- herbes de provences
Préparation de la recette Poulpes marinés
Couper les poulpes en petits morceaux.Couper l'ail et l'oignon.Dans une terrine, mélanger les ingrédients.
Mettre au frigo environ 6h, en mélangeant de temps en temps.
Mettre le mélange dans une sauteuse.
Laisser mijoter 45 minutes et servir chaud ou froid.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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