Recette de : Poulet sauté
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet sauté
- 2 blancs de poulet- 4 tomates- 2 oignons- des frites (surgelées c'est bien)- 2 c de persil haché- 1 gousse d'ail- sel, poivrePréparation de la recette Poulet sauté
Couper les blancs de poulet en morceaux. Saler, poivrer. Eplucher les tomates et les couper en carrés. Couper les oignons en rondelles. Dans une poêle, mettez un peu d'huile et faire revenir le poulet, faire dorer et y ajouter les oignons et l'ail concassé. Faire cuire 4 minutes et ajouter les tomates. Vérifier le sel. Couvrir et laisser mijoter 10 min. Faire les frites. Au bout de 10 mn, ajouter les frites à la préparation du poulet, n'oubliez pas le persil et servir immédiatement. Accompagner du riz.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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