Recette de : Poulet ratatouille rapide
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet ratatouille rapide
- 2 escalopes de poulet- 2 petites courgettes- 1 poivron (vert ou jaune)- 2 tomates- 1 bouillon de boeuf- herbes de provence- sel, poivre- ail- un peu d'eauPréparation de la recette Poulet ratatouille rapide
Couper le poulet en cubes moyens.
Eplucher les courgettes et le poivron.Couper les légumes en morceaux de taille moyenne.
Mettre dans une sauteuse le poulet et les légumes et les recouvrir d'eau.
Saupoudrer selon votre goût d'ail et d'herbes de provence.
Dès que cela bouillonne insérer le bouillon et ajuster avec le sel et le poivre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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