Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 4 escalopes de poulet- 1 poivron rouge, une jaune- 1 briquette de crème (20 cl)- paprika- sel, poivre- persil
Préparation de la recette :
Cuire les escalopes de poulet émincées. Réserver.
Dans la poêle contenant les sucs du poulet, faire cuire les poivrons coupés en lamelles. Dès qu'ils sont tendres, mettre la crème et assaisonner de paprika, sel, poivre (goûter pour estimer les proportions).
Vous pouvez rajouter du persil pour faire joli et rafraîchir. Servir avec des pâtes. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.