Recette de : Poulet mozzarella
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet mozzarella
- 2 blancs de poulet- 2 boules de mozzarella- 2 gousses d'ail- 2 boîtes de pulpe de tomtates pelées (800 g) - un paquet de tagliatelles faichesPréparation de la recette Poulet mozzarella
Peler l'ail et le faire revenir dans de l'huile d'olive, le sortir de la poêle quand il est roussi et réserver.
Couper le poulet en petits morceaux et le faire revenir à la poêle puis ajouter dans cette poêle l'ail.
Verser la pulpe de tomate et remuer le tout, puis ajouter la mozzarella coupée en tranches sur la préparation ; couvrir et laisser fondre 10 mn.
Servir avec les tagliatelles fraîches.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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