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Poulet aux épices

Name: Poulet aux épices
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Poulet aux épices.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-un bon poulet-jus de deux citrons-deux c. d'huile d'olive première pression-2 ou 3 gousses d'ail (selon votre goût) -une c. à café de : (tous en poudre) romarin basilic cumin-3 pincées de gingembre-1 pincée de piment de cayenne-1 pincée de poivre de Cayenne poivre et sel à votre goût.

Préparation de la recette :

Nettoyez le poulet au moins 5 heures à l'avance pour le mettre dans un plat avec la marinade. Marinade : mettez-y tous les ingrédients ci-dessus. Retourner le poulet une à deux fois dans cette marinade. Mettez-le à cuire dans un four à 180°C pendant une heure et demi. Au départ sans la marinade. Arroser de temps en temps avec cette marinade. C'est un régal.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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