Recette de : Poulet aux artichauts
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poulet aux artichauts
- 6 cuisses de poulet- 1 oignon- ails- lardons- herbes de Provence- 25 cl de vin blanc- 25 cl d'eau- 1/2 bouillon de volaille- artichauts violets- olives vertes dénoyautéesPréparation de la recette Poulet aux artichauts
Faire revenir les cuisses, les artichauts (coeur coupé en 4). Puis l'oignon et les lardons.
Rajouter le vin, l'eau, bouillon de volaille, ails et herbes de Provence.
Laisser cuire 1 h.
1/4 havant la fin rajouter les olives !!!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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