Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 poulet- 1 yaourt- 4 oignons- 1 gousse d'ail- 1 cuillère à soupe de paprika- 20 cl de bouillon de volaille- 4 cuillères à soupe d'huile- sel et poivre
Préparation de la recette :
Hachez les oignons.
Faites revenir le poulet découpé en morceaux dans une cocotte avec l'huile. Une fois les morceaux dorés, retirez-les et mettez à leur place les oignons, laissez-les fondre.
Hors du feu saupoudrez de paprika, salez, poivrez et versez le bouillon. Remettez sur le feu, rajoutez les morceaux de poulet et l'ail écrasé.
Laissez mijoter 1 h à feu doux.
En fin de cuisson, versez le yaourt battu, mélangez et servez. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.