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Poulet au monbazillac

Name: Poulet au monbazillac
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Poulet au monbazillac.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-50 cl de Monbazillac-1/2 poivron vert-2 cuisses de poulet-4 petites tomates-1 carotte-1 petite courgette.

Préparation de la recette :

Faire dorer les cuisses de poulet avec la carotte coupée en rondelles pendant 5 minutes dans un wok ou une grande poêle.Rajouter le reste des légumes coupés en morceaux puis verser le monbazillac.Faire mijoter environ une demie-heure à feu moyen.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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