Une recette de Poulet au miel et aux noisettes
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Ingrédients de la recette Poulet au miel et aux noisettes
-6 cuisses de poulet
-1/2 tasse (180 g) de miel
-1 tasse (150 g) de noisettes hachées
-2 oeufs
-1 tasse (150 g) de chapelure (ou du pain de la veille haché)
-beurre
-sel et poivre (selon goût)
Préparation de la recette Poulet au miel et aux noisettes
Mélanger les noisettes, la chapelure, le sel et le poivre.
Dans une autre assiette, bien mélanger les oeufs et le miel.
Tremper le poulet dans le mélange oeufs-miel puis dans les noisettes.
Répartir sur une plaque qui va au four.
Ajouter sur chaque cuisse une noix de beurre.
Cuire 40 mn au four préchauffé à 190°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
