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Poulet au curry vert et lait de coco

Name: Poulet au curry vert et lait de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poulet au curry vert et lait de coco

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de poulet en tranches- 200 cl de lait de coco- 2 cuillères à café de pâte de curry vert

Préparation de la recette :

Emincer les tranches de poulet et faites les revenir avec une goutte d'huile dans une poêle.
Dans un bol, mélanger le lait de coco et la pâte de curry vert.
Lorsque le poulet est bien doré, ajouter délicatement la sauce et laisser le poulet mariner a feu doux pendant quelques minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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