D’asie ou des belles régions de France le poulet est et restera un mets d’exeption. Seuls les épices feront la différence selon les goûts.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Poulet à l’indienne
- pâte Tikka, se trouve en supermarché ou dans des épiceries proposant des produits exotiques - 4 filets de poulet - 3 yaourts natures - 4 branches de menthe fraîchePréparation de la recette Poulet à l’indienne
Couper les filets de poulet en 3. Mélanger 8 cuillères à café de pâte tikka avec 3 yaourts nature. Mettre les filets découpés dedans et les faire mariner pendant 3 heures. Poser les filets sur la plaque du four. Et les faire cuire 15 minutes en position grill. Servir avec la sauce au yaourt à la menthe.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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