Une recette de Potatoes au pesto.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Potatoes au pesto
-600g de pommes de terre-2 grosses c. à soupe de pesto-1 pincée de gros sel-1 pincée de paprika.Préparation de la recette Potatoes au pesto
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Laver les pommes de terre et les essuyer dans un torchon.Sans les éplucher les couper en 4 puis les mettre dans un saladier avec le sel le paprika et le pesto.Mélanger avec les mains pour que les quartiers de pommes de terre soient bien impregnées.Recouvrir la lèchefrite du four de papier aluminium et y répartir les potatoes.Enfourner pour 45 minutes de cuisson.Surveiller la cuisson les pommes de terre doivent être croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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