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Potage rose

Name: Potage rose
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Potage rose

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 chou fleur- 1/2 poivron rouge- 1 petite pomme de terre type bintje- 2 cubes de volaille- 2 oignons- un peu de persil pour la déco- 1 berlingot de crème

Préparation de la recette :

Nettoyer les légumes.
Mettre ceux ci dans une casserole, saler, poivrer, ajouter les cubes et recouvrir d'eau.
Cuire 35 minutes.
Mixer et ajouter la crème.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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