Recette de : Potage frais au concombre
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Potage frais au concombre
- 2 concombres moyens- 1 pot de yaourt nature sans sucre - 1 petit pot de crème fraîche légère- 1 gros bouquet de menthe fraîche- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre- sel et poivrePréparation de la recette Potage frais au concombre
Dans un saladier, râper les 2 concombres épluchés, ajouter tous les ingédients, mettre au moins 12 h au réfrigérateur.
Consommez très frais en été.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.