Recette de : Potage à la tomate au micro-ondes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Potage à la tomate au micro-ondes
- 400 grammes de tomates bien mûres, coupées en dés,- 4 pommes de terre en dés,- 1 carotte coupée en dés,- 4 gousses d'ail hachées,- 10 cl d'huile d'olive,- 1/2 cube de bouillon de légumes,- 1,2 l d'eau chaude,- 1 oignon haché,- Sel fin de cuisine,- Poivre en grains au moulin.Préparation de la recette Potage à la tomate au micro-ondes
Dans un récipient allant au micro-ondes, mettre les dés de pomme de terre, de carotte et de tomate.Ajouter l'oignon, l'ail, l'huile d'olive et le demi-cube de bouillon de légumes.
Verser la moitié de l'eau.
Cuire au micro-ondes, puissance maximale, 10 minutes.
Remuer deux fois pendant la cuisson.
Mixer la soupe, verser le reste d'eau et saler.
Cuire encore 5 minutes, puissance maximale.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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