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Pommes de terres au curry

Name: Pommes de terres au curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pommes de terres au curry

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 petites pommes de terres- 4 tomates- 1 gros oignon- 1 boîte de lardons- 1 cuillère à soupe de curry

Préparation de la recette :

Faire cuire les pommes de terres à la vapeur.
Faire revenir l'oignon en rondelles dans un peu de beurre, ajouter les lardons et saupoudrer le curry.
Ensuite enlever la peau des tomates, les couper en quatre et les ajouter.
Laisser mijoter quelques instants puis ajouter les pommes de terres en morceaux juste pour les réchauffer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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