Categories: FranceLégumesOriginePlatsRecettes

Pommes de terre toutes simples

Name: Pommes de terre toutes simples
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 18
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pommes de terre toutes simples

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 18 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- Pommes de terre- Bouillon de boeuf- 2 belles branches de romarin- 6 feuilles de laurier- sel, poivre

Préparation de la recette :

Peler les pommes de terre, les rincer.
Les couper en rondelles.
Les disposer dans un plat à gratin beurré en intercalant le laurier et le romarin et en salant et poivrant entre chaque couche.
Recouvrir au deux tiers d'un bouillon de boeuf dilué dans de l'eau.
Laisser cuire deux heures à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir