Recette de : Pommes de terre sautées aux oignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pommes de terre sautées aux oignons
- 750 g de pommes de terre- 3 gros oignons- 75 g de beurre- persil haché- sel et poivrePréparation de la recette Pommes de terre sautées aux oignons
Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée environ 30 min (selon la taille).
Egouttez-les, pelez-les et coupez-les en rondelles fines.
Pelez et découpez finement et régulièrement les oignons en rondelles.Faites-les dorer à la poêle avec le beurre.
Retirez les oignons, mettez les pommes de terre et faites-les dorer.
Remettez alors les oignons, salez, poivrez et laissez revenir quelques minutes en secouant la casserole.
Saupoudrez de persil et servez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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