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Pommes de terre et poulet en salade

Name: Pommes de terre et poulet en salade
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pommes de terre et poulet en salade

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 pommes de terre- 1 escalope de poulet- 2 carottes- quelques olives noires (ou vertes)- 2 échalotes- huile d'olive- vinaigre balsamatique- origan- sel et poivre

Préparation de la recette :

Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée.Cuire le blanc de poulet 10 min dans l'eau bouillante.Bouillir les carottes 10 min, elles doivent rester fermes.
Couper les pommes de terre en 8, les carottes en rondelles et le poulet en lamelles.
Ajouter les olives et les échalotes coupées en lamelles.Ajouter huile, vinaigre, origan; saler et poivrer.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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