Pommes de terre aux herbes au micro-ondes

Recette de : Pommes de terre aux herbes au micro-ondes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


1 kg de pommes de terre,
2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
15 cl de crème fraîche liquide
2 cuillères à soupe d'herbes de Provence,
4 brins de persil plat émincé,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette :


Laver les pommes de terre sans les éplucher.
Couper en deux dans le sens de la longueur.
Verser l'huile d'olive dans le plat.
Ajouter la crème liquide, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Bien mélanger.
Placer les pommes de terre chair contre l'huile, peau vers le haut.
Recouvrir de film étirable pour éviter les projections d'huile.
Cuire 12 minutes à puissance maximale.
Vérifier avec la pointe du couteau .

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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