Pommes ‘au four’

Recette de : Pommes ‘au four’

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 pommes à cuire1er mélange : - 4 cuillères à café de sucre- 4 cuillères à café de raisins secs- 4 cuillères à café de beurre2ème mélange :- 1/4 de tasse de cassonade- 1/4 de tasse d'eau- 1 cuillère à soupe de farine- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue(Cette recette peut se faire au four ou en cuisson à la vapeur)

Préparation de la recette :


Retirez le coeur des pommes en laissant une mince base. Remplissez chaque pomme du 1er mélange sucre raisins, déposez le beurre par dessus. Enfournez à feu doux 10 mn. Faîtes le second mélange dans un bol. Déposez à la cuillère dans et sur les pommes, réenfournez 5 à 10 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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