Recette de : Pommes ‘au four’
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pommes ‘au four’
- 4 pommes à cuire1er mélange : - 4 cuillères à café de sucre- 4 cuillères à café de raisins secs- 4 cuillères à café de beurre2ème mélange :- 1/4 de tasse de cassonade- 1/4 de tasse d'eau- 1 cuillère à soupe de farine- 1 cuillère à soupe de cannelle moulue(Cette recette peut se faire au four ou en cuisson à la vapeur)Préparation de la recette Pommes ‘au four’
Retirez le coeur des pommes en laissant une mince base. Remplissez chaque pomme du 1er mélange sucre raisins, déposez le beurre par dessus. Enfournez à feu doux 10 mn. Faîtes le second mélange dans un bol. Déposez à la cuillère dans et sur les pommes, réenfournez 5 à 10 mn.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.