Recette de : Poivrons grillés à l’huile
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poivrons grillés à l’huile
- 2 gros poivrons rouges- 2 gros poivrons jaunes- 1 gousse d'ail- 20 cl d'huile d'olive- sel et poivrePréparation de la recette Poivrons grillés à l’huile
Lavez et faites griller les poivron 20 minsous le grill du four en les retournant souvent.
Mettez-les dans un sac platique et laissez refroidir pour les peler plus facilement.
Ensuitez pelez-les et épépinez-les. Détaillez-les en lanières.
Salez, poivrez, parsemez d'ail hachez et arrosez d'huile d'olive.
Réservez au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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