Recette de : Poisson au curry express

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 12 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 filets de colin surgelés- 20 cl de lait de coco- 2 grosses cuillères de poudre de curry- 2 gousses d'ail- 3 grosses cuillères d'huile

Préparation de la recette :



Dans une sauteuse ou une poêle, faire chauffer à feu doux l'huile, l'ail pilé et les épices pendant 2 min.
Déposer les filets de poisson congelés. Les retourner après 4 min, et verser le lait de coco.
Remuer la sauce.
C'est prêt !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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