Recette de : Pois chiches au chorizo et tomates
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pois chiches au chorizo et tomates
- 300 g de pois chiches cuits- 200 g de chorizo- 1 grosse boîte de tomates pelées- 1 gousse d'ail- 3 cuillères à soupe d'huile- persil, romarin- sel et poivrePréparation de la recette Pois chiches au chorizo et tomates
Hacher l'ail et le faire revenir dans l'huile chaude à la cocotte.
Rajouter le chorizo coupé en rondelles, saupoudrer de romarin et de persil haché.
Ajouter les tomates égouttées et coupées en morceaux et laisser cuire 10 min.
Rajouter les pois chiches laisser cuire 15 min.Saler et poivrer au goût et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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