Poires en papillotes

Ingrédients de la recette :

- 4 poires.
- 1 citron.
- 100 grammes de chocolat noir.
- 1 pot de "Fjord".
- 4 cuillères à café de sucre en poudre.
- 100 grammes d'amandes effilées.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 170°C ou th 6.
Peler les poires et les couper en quatre.
Enlever le trognon.
Arroser les fruits de jus de citron.
Découper quatre feuilles de papier aluminium, sulfurisé ou cuisson de 24 x 24 cm.
Déposer au centre de chacune des papillotes et dans l'ordre:
1 cuillère à soupe de Fjord.
4 quartiers de poire.
1 cuillère à café rase de sucre semoule sur les fruits.
25 grammes de chocolat noir en morceaux.
1 cuillère à soupe de Fjord.
25 grammes d'amandes effilées.
Fermer les papillotes.
Mettre au four 15 minutes à170°C ou th 6.
Servir chaudes à la sortie du four.