Recette de : Poires bourdaloue
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poires bourdaloue
- 4 poires- 50 g d'amandes en poudre- 40 g de beurre- 90 g de sucre- 2 jaunes d'oeufs- amandes effiléesPréparation de la recette Poires bourdaloue
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le beurre très mou, les amandes en poudre. Coupez les poires en 2, les évider et les garnir de la préparation. Ajoutez les amandes effilées et passez au four 15 mn à 200°C.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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