Poireaux à la grecque rapides

Recette de : Poireaux à la grecque rapides.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine grecque

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 blancs de poireaux émincés
- 8 graines de cumin
- 10 graines de coriandre
- 1/2 citron (zeste + jus)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation de la recette :


Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y placer tous les ingrédients. Faire cuire à feu très doux pendant 10 à 15 minutes.
Servir très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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