Recette de : Poêlée de pommes de terre/poivrons/champignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 75 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poêlée de pommes de terre/poivrons/champignons
- 1 kg de pommes de terre type Charlotte- 1 poivron vert - 2 poignées de champignons surgelés- 1 paquet de lardons fumés- 3 gousses d'ail- 4 belles cuillères à soupe d'huile d'olive- poivrePréparation de la recette Poêlée de pommes de terre/poivrons/champignons
Epluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en cubes.Emincez l'ail.
Détaillez le poivron en dés.
Mettre le tout dans un plat en Pirex ayant un couvercle, ajoutez les champignons toujours gelés, les lardons, l'huile et le poivre, mélangez.
Couvrir et enfournez à 200°C (thermostat 7) durant 45 min.C'est délicieux.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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