Recette poêlée de pommes caramélisées
Recette de : Poêlée de pommes caramélisées
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 24 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 4 pommes
– 50 g de cassonade
– 50 g de beurre
– citron
Epluchez, épépinez les pommes à l’aide d’un vide-pommes et coupez-les en rondelles épaisses.
Faites-les cuire à la poêle avec le beurre, saupoudrez de cassonade et laissez caraméliser.
Retirez les pommes, déglacez la poêle avec du jus de citron et versez sur les pommes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.