Poêlée de pâtes aux cèpes

Recette de : Poêlée de pâtes aux cèpes

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de pâtes- 3 cèpes- 1 échalote- 1 gousse d'ail- beurre- sel et poivre

Préparation de la recette :



Faites revenir les cèpes, l'ail et l'échalote hachés dans un peu de beurre.Salez et poivrez.
Faites cuire les pâtes al dente, égouttez-les.
Videz l'eau rendu par les cèpes, remettez du beurre et rajoutez les pâtes.Laissez revenir quelques minutes et servez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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