Une recette de Poêlée de bananes sauce chocolat.
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Poêlée de bananes sauce chocolat
-2 bananes.-100 g de chocolat fondant.
-25 g de beurre plus une noix à ajouter pour faire fondre le chocolat.
-5 cl d'eau.
-3 cl de rhum.
Préparation de la recette Poêlée de bananes sauce chocolat
Faites fondre le chocolat dans l'eau avec la noix de beurre. Ajoutez y le rhum quand le chocolat est fondu. Mettez le beurre dans une poêle pour le faire chauffer. Faites y dorer ensuite les bananes coupées en deux dans le sens de la longueur. Disposez joliment les bananes dans un plat et nappez les fruits encore chaud de sauce au chocolat. Flambez les bananes au rhum si vous le souhaitez mais faites le avant de les napper de sauce au chocolat.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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