Recette de : Poêlée aux légumes et crevettes
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Poêlée aux légumes et crevettes
- 1 barquette de crevettes fraîches (environ 150 g)- 1 courgette- 1 tomate- 1 aubergine- de l'huile de tournesol- du selPréparation de la recette Poêlée aux légumes et crevettes
Mettez un peu d'huile de tournesol dans la poêle, et coupez en rondelles la courgette, la tomate et l'aubergine.
Décortiquez les crevettes en prenant soin de laisser le corps entier enlevez la tête et le bout de la queue, ça ne se mangent pas), mais ça n'est pas grave si 1 ou 2 crevettes sont en 2 morceaux.
Mettez les légumes coupés et les crevettes décortiquées dans la poêle.
Cuire à feux doux pendant 20 min environ, mais surveillez attentivement la cuisson et retournez toutes les 2 min la préparation.
Voilà une poêlée originale, simple et pas cher !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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