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Pizza tomate mozzarella

Name: Pizza tomate mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Pizza tomate mozzarella

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 75 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-250 g de pâte à pizza-450 g de tomates pelées-300 g de mozzarella-sel et poivre-75 g de parmesan râpé-2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Emincer finement les tomates concassées. Détailler la mozzarella en fines tranches.Garnir un moule ou une plaque du four avec la pâte à pizza. La huiler.Ajouter les tomates puis les tranches de mozzarella et enfin du parmesan.Saler (peu) poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.Laisser reposer la pizza durant 30 minutes au frais.Enfourner pour 30 minutes de cuisson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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