Une recette de Pizza crevettes poivron.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-400 g de pâte à pizza
-300 g de crevettes décortiquées
-1 poivron rouge, 1 vert et 1 jaune
-300 g de concentré de tomates
-200 g de jambon cuit
-200 g de champignons
-2 gousses d’ail hachées
-8 olives vertes
-4 c. à soupe d’huile d’olive
-1 branchette de thym
-sel poivre.
Emincer tous les poivrons en rondelles et les faire revenir avec le jambon coupé en dès et l’ail dans deux cuillères à soupe d’huile d’olive.
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).
Etaler le concentré de tomate sur la pâte puis répartir dessus les poivrons, le jambon, les champignons les olives dénoyautées et coupées en deux et les crevettes. Saler poivrer et parsemer de thym.
Ajouter 2 ou 3 filets d’huile d’olive et enfourner pour 20 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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