Une recette de Pizza courgette aux oeufs.
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Ingrédients de la recette Pizza courgette aux oeufs
-1 pâte à pizza toute prête
-1 courgette
-un petit bocal de sauce tomate pour pizza
-du Parmesan râpé
-2 oeufs,
-du basilic
-de la crème fraîche épaisse.
Préparation de la recette Pizza courgette aux oeufs
Préchauffer le four à 240°C .
Étaler la pâte à pizza en conservant la feuille de cuisson sur la plaque de votre four.
La recouvrir de la sauce tomate.
Eplucher et couper en rondelles la courgette et les étaler sur la pâte.
Recouvrir de Parmesan et de basilic.
Mettre au four 10 mn.
Sortir la pizza, casser 2 oeufs sur le dessus et remettre au four 5 mn.
En la sortant du four et avant de servir ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche sur le dessus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.