Recette de : Pizza aux pommes et chèvre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Pizza aux pommes et chèvre
- 1 pâte à pizza- 4 pommes granny smith ou pink lady- fromage de chèvre frais (150 g)- tomates sechées- basilic frais- copeaux de parmesanPréparation de la recette Pizza aux pommes et chèvre
Préchauffez le four à 210°C (Thermostat 7).
Epluchez et ôtez le trognon des pommes. Coupez-les en fines rondelles.Déroulez la pâte sur une plaque allant au four.Ajoutez les pommes.
Avec une petite cuillière mettre des petits morceaux de chèvre sous forme de petites boules.Parsemez de parmesan. (Privilégiez la croûte).
Mettez au four pendant 20 minutes.Ciselez le basilique frais et coupez les tomates sechées en petit bout.Lorsque vous sortez la pizza du four parsemez de basilique et de tomates sechées.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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