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Pizza au saumon fumé

Name: Pizza au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pizza au saumon fumé

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 27 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 17 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte à pizza toute prête- 10 cl de coulis de tomates- 2 cuillères à soupe de crème épaisse (allégée)- 1 poignée de feuilles d'épinards (surgelées)- 125 g de mozzarella di buffala- sel- poivre- huile d'olive

Préparation de la recette :

Etalez la pâte à pizza.
Mélangez la crème et le coulis.Salez, poivrez.
Recouvrir la pâte.
Eparpillez les feuilles d'épinards et la mozzarella en lamelles.
Ajoutez un filet d'huile.
Enfournez 15 minutes (température selon indication - 200°C, thermostat 6-7).
Ajoutez le saumon en lamelles. Poivrez.
Remettre au four 2 minutes.
Servir avec une petite salade de roquette.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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