Une recette de Pizza au chocolat
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Pizza au chocolat
-1 pâte à pizza rectangulaire-150 g de chocolat très noir
-fruits mous ou compote de fruits(facultatif)
-noix de coco râpée (facultatif)
Préparation de la recette Pizza au chocolat
Dérouler la pâte à pizza. La mettre à cuire très légèrement environ 5 minutes de façon à pouvoir la rouler. Pendant ce temps faire fondre le chocolat avec de l'eau ou de la crème. Mélanger le chocolat fondu avec les fruits écrasés ou avec la compote puis ajouter de la noix de coco râpée. Sortir la pâte du four étaler le mélange chocolat puis rouler la pâte comme un gâteau roulé. Remettre au four environ 30 min et retourner le boudin à mi-cuisson pour cuire le dessous. Sortir du four laisser tiédir sur une plaque et couper en tranches.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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