Pita avec sauce à l’avocat

Recette de : Pita avec sauce à l’avocat

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 ou 3 avocats bien mûrs- fromage de feta- une gousse d'ail- une cuillère à café de curry- pains pita et/ou chips mexicaines

Préparation de la recette :



Eplucher les avocats. Bien les écraser pour en faire une purée.
Ajouter le fromage de feta et bien le mélanger à la purée d'avocat. Écraser l'ail avec un presse-ail et l'ajouter à la préparation (j'en mets beaucoup mais vous pouvez en mettre juste un peu si vous n'aimez pas trop l'ail).
Ajouter ensuite une cuillère à café de curry et mélanger bien le tout.
Déguster avec des pitas passées au grille-pain ou au four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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