Pilons de poulet miel-citron

Recette de : Pilons de poulet miel-citron

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 8 pilons de poulet- de l'huile d'olive- du miel- le jus d'un citron- herbes de Provence- sel, poivre

Préparation de la recette :



Faites revenir les pilons de poulet dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive.
Quand ils sont bien dorés, ajouter le miel (de romarin, c'est encore meilleur) 3 à 4 cuillères à soupe, et le jus du citron.
Laissez cuire à couvert et à feu doux 30 mn maximum.
5 mn avant la fin, ajouter 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence, du sel et du poivre. Servir bien chaud avec un riz blanc.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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