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Picado

Name: Picado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Picado

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 poivron vert- 1 poivron rouge- 2 oignons- 500g de boeuf- un peu d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Emincer les oignons et couper les poivrons en lamelles (après avoir retiré les grains).
Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse (ou un wok) et faire dorer les oignons et les poivrons.
Pendant ce temps, couper la viande en lamelles. Ajouter la viande au mélange oignons et poivrons et laisser cuire à feu doux.
Servir avec du riz.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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