Recette de : Phyllo aux canneberges et boutons de saphir
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Phyllo aux canneberges et boutons de saphir
- pâte phyllo (pour 12 baluchons, 3 feuilles de 20x20 cm par baluchon / aumonière)- environ 12 canneberges dans le sirop (ou fraîches)- boutons de Saphir (fromage chèvre en boutons dans l'huile)- beurre fondu au micro-onde pour la pâte phyllo- sirop de cannebergesPréparation de la recette Phyllo aux canneberges et boutons de saphir
Couper la pâte phyllo en carrés de 20 cm par 20 cm environ.
Utiliser 3 feuilles par petit baluchon, appliquer le beurre fondu au pinceau entre chaque feuille.
Au milieu de chaque baluchon, mettre 4 canneberges ou 1 à 2 boutons de saphir et les monter en baluchons.
Cuire à 200°C jusqu'à ce que les baluchons soient dorés.
Réchauffer 1 mn le sirop de canneberge au micro-onde, en verser légèrement sur l'assiette avant d'y déposer 2 à 3 baluchons.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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